Sanryu

스나마치 긴자 상점가에서 마루하치도리 쪽으로 살짝 들어선 기타스나에 위치한 'Sanryu'는 일상의 편안한 한 끼를 든든하게 책임져 온 소바 전문점이다. 옛 정취가 묻어나는 차분한 실내에는 TV 소리가 잔잔히 흐르고, 혼자 방문해도 부담 없이 자리를 잡고 여유롭게 식사할 수 있다.

면과 덮밥을 함께 즐기는 만족감, 푸짐한 따스함

메뉴의 중심은 모리나 다누키, 덴자루 같은 소바에 미니 가쓰동이나 미니 카레라이스를 곁들이는 알찬 세트 구성이다. 튀김부스러기(덴카스)의 고소함과 짭조름한 츠유가 어우러지는 다누키 소바에 작은 덮밥 하나를 더하면 점심 한 끼로 손색이 없다. 달걀을 넣은 나베야키우동도 좋은 반응을 얻고 있으며, 떡을 추가해 푸짐해진 한 그릇을 뜨끈하게 즐기는 것도 든든한 선택이다.

중화면부터 일품요리까지 넓어지는 선택지

소바 전문점이면서도 주카소바, 고모쿠 완탄멘, 미소라멘 같은 면 요리와 다채로운 단품 메뉴를 갖추었다. 미소라멘은 백된장의 부드러움과 참기름 향이 감도는 국물에 얇은 스트레이트 면을 조합해 탄탄한 맛을 내며, 면을 꼬들꼬들하게 삶아달라는 요청도 받아준다. 된장 베이스의 모쓰니코미(곱창조림)나 닭튀김을 곁들여 중간 크기 병맥주나 레몬사와로 목을 축인 뒤 면 요리로 마무리하는 등 이자카야처럼 머물기에도 제격이다.

수요일을 제외하고 11시부터 20시까지 브레이크타임 없이 이어져 늦은 점심이나 이른 저녁 식사 자리로도 편하게 찾을 수 있다. 결제는 현금으로만 가능하므로 방문 시 미리 준비해 두는 것이 좋다.